منتدياتــــ(القلوب الطيبة) . منتديات كوفي نت
إحتراف الفكر والثقافة والرياضة والصداقة


القلوب الطيبة
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول
مطلوووووووووووووووووب مشرفين ومشرفات
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اخطاء شائعة في اللغة العربية
الثلاثاء يناير 10, 2017 7:57 am من طرف Deng

» يا جماعة انتو فين؟؟
الثلاثاء يناير 10, 2017 7:43 am من طرف Deng

» البرجر ههه
الثلاثاء يناير 10, 2017 7:33 am من طرف Deng

» طريقة عمل الدبله الليبيه بالصور
الأربعاء نوفمبر 30, 2016 11:16 am من طرف Coffe

» الفلفل المحشى والشربة الليبية على اصولها بالصور
الأربعاء نوفمبر 30, 2016 11:15 am من طرف Coffe

» الحفــــاظ على مشـــاعر طفلك
الأربعاء نوفمبر 30, 2016 11:13 am من طرف Coffe

» ماذا سوف تقول
الأربعاء نوفمبر 30, 2016 10:58 am من طرف Coffe

» أفضل وأحسن علاج للزكمة
السبت ديسمبر 27, 2014 12:08 am من طرف Deng

» رمضــــــــان على الأبواب
السبت يوليو 27, 2013 4:02 pm من طرف ياسمين الشام

» تلك هي انا /أخبرني أنت من تكون
الأربعاء يوليو 04, 2012 3:10 pm من طرف ياسمين الشام


شاطر | 
 

 انواع القهوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ياسمين الشام
أستـــاذ كووفيـ
أستـــاذ كووفيـ
avatar

انثى عدد المساهمات : 669
الموقع : في قلب القلب

مُساهمةموضوع: انواع القهوة    الخميس يونيو 23, 2011 7:32 am

أنواع القهوة
إن محاولة حصر أنواع القهوة تكاد تكون أمراً صعباً لتعدد أنواعها وتفنن كل مقاهي العالم بما تقدم، لكن فيما يلي بعض أنواع القهوة الشهيرة:
إن محاولة حصر أنواع القهوة تكاد تكون أمراً صعباً لتعدد أنواعها وتفنن كل مقاهي العالم بما تقدم، لكن فيما يلي بعض أنواع القهوة الشهيرة:
- القهوة الأمريكية: الأمريكيون هم من اخترعوا هذه القهوة، وهي سريعة الذوبان، وأكبر مثال لها النسكافيه Nescafé وتقدم في فنجان كبير أو كوب Mug.
- القهوة العربية: قهوة خفيفة توضع فيها حبات الهال عند بعض أهل البادية والحضر من العرب، وهناك القهوة الغامقة عند البعض الآخر، وعادة تكون مرة وليس فيها سكر أبداً، وتقدم في فنجان صغير فمه أوسع من قاعدته.
- القهوة التركية: هي قهوة ثقيلة غامقة، تقدم في فنجان صغير بيد مع صحن صغير، وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة واستخداما وتتميز بزخرفتها، كما يقدم معها السكر بدرجات متفاوتة حسب الرغبة.
- اسبرسو: قهوة إيطالية خفيفة وغامقة جداً، تقدم في فنجان صغير يشبه الفنجان التركي، ولكنه عادة يكون سميكاً وأبيض اللون أو شفافا، وتقدم الاسبرسو إما Double Espresso أوDoppio Espresso وهي تقدم في فنجان كبير للمحترفين في شرب القهوة عادة بدون تخفيف أو سكر، أما الآخرون فيقدم لهم السكر الأسمر إن أرادوا تخفيفها، كما أن البعض يفضل أن يضع عليها بضعة قطرات من نكهة اللوز، وهناك أيضاً الاسبرسو المخفف حيث يوضع عليها ماء قليل جداً مع الحرص على إبقائها بالكثافة نفسها.
- الكابوتشينو: قهوة إيطالية تتألف من الاسبرسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث كريمة مخفوقة، وتقدم في أكواب كبيرة، وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على الوجه ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين، ويقدم معها السكر لمن يفضل ذلك.
- الموكا: قهوة رائعة من اليد الفرنسية أو الإيطالية، تتألف من القهوة السادة الثقيلة بمقدار الثلث، وثلث من الشوكولاته الحارة غير المحلاة، وثلث من الحليب الفوار إلى درجة إخراج رغوة، وتقدم بكوب كبير.
- قهوة الحليب Café au Lait: قهوة فرنسية وإن كانت كل دول العالم تعملها بتسميات مختلفة، وهي عبارة عن مقدارين من القهوة السادة مع ثلاث مقادير من الحليب المخفوق، وتقدم في فنجان كبير.
- القهوة الايرلندية: وهي قهوة ثقيلة تخلط مع الكريمة المخفوقة وويسكي وتقدم مع السكر، وبطبيعة الحال كلنا نعلم أن الشعب الايرلندي من الشعوب الأكثر استهلاكاً للكحول، وبالتالي فإن القهوة الكحولية تسير مع ذات الروح الايرلندية.
- قهوة فيينا Viena Coffee: هي قهوة متوسطة الطعم تخلط مع ثلث مقدار من الحليب كامل الدسم، ويرش على الوجه كريمة مخفوقة وفوقها دارسين ناعم أو سكر أسمر.
- القهوة المثلجة: نعتقد بأن القهوة المثلجة أمريكية، ويقول الأمريكيون بأن أصلها عربي، وهي قهوة ثقيلة باردة مع حليب بارد وسكر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاميرة
سكر زيادة
سكر زيادة
avatar

انثى عدد المساهمات : 427

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوة    الخميس يونيو 23, 2011 6:06 pm

تسلمى على معلوماتك
الحلوه عن القهوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمين الشام
أستـــاذ كووفيـ
أستـــاذ كووفيـ
avatar

انثى عدد المساهمات : 669
الموقع : في قلب القلب

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوة    الخميس يونيو 23, 2011 6:53 pm

شكرا لمرورك ياقمر

شرفتي الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمين الشام
أستـــاذ كووفيـ
أستـــاذ كووفيـ
avatar

انثى عدد المساهمات : 669
الموقع : في قلب القلب

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوة    الخميس يونيو 23, 2011 6:54 pm

شكرا لمرورك ياقمر

شرفتي الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نبع الحياة
أستـــاذ كووفيـ
أستـــاذ كووفيـ
avatar

انثى عدد المساهمات : 531

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوة    الجمعة يونيو 24, 2011 5:01 am

تسلمى يا قمر

كل نوع احلى من التانى


مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمين الشام
أستـــاذ كووفيـ
أستـــاذ كووفيـ
avatar

انثى عدد المساهمات : 669
الموقع : في قلب القلب

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوة    الجمعة يونيو 24, 2011 5:32 am

الف شكر على مرورك الحلو اخت نبع الحياة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Deng
سكر مظبوط
سكر مظبوط
avatar

ذكر عدد المساهمات : 121

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوة    الجمعة يونيو 24, 2011 5:46 pm

الحزن عنواني كتب:
أنواع القهوة

- الكابوتشينو: قهوة إيطالية تتألف من الاسبرسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث كريمة مخفوقة، وتقدم في أكواب كبيرة، وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على الوجه ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين، ويقدم معها السكر لمن يفضل ذلك.

- .

ياعيني يا عيني على الكابوتشينو
هو الـ TOP عندي

ياريت ترسليلي فنجان مع العضو coffe
لانو هو الوحيد الي يعرف يوصلي خخخخخ
يعطيكي العافية على القهوات بس باقي القهوة التركية بالحليب ما ذكرتي عنا شيء وهي تجي في المركز الثاني بعد الكابتشينو بالنسبة لي انا
cheers


عدل سابقا من قبل Deng في الجمعة يونيو 24, 2011 5:49 pm عدل 1 مرات (السبب : تعديل واضافة)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Coffe
مدير عــام الموقع ..
مدير عــام الموقع ..
avatar

ذكر عدد المساهمات : 505
الموقع : هنــــــــــــا
العمل/الترفيه : billiard

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوة    السبت يونيو 25, 2011 9:17 am

لََه يادنجرووووووس
راح اعطيك القهوه وعلى حسابي
هههههههههه
تشكري اختي على الاصناف
ودمتي بكل ود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://niceheart23.forumarabia.com
ياسمين الشام
أستـــاذ كووفيـ
أستـــاذ كووفيـ
avatar

انثى عدد المساهمات : 669
الموقع : في قلب القلب

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوة    السبت يونيو 25, 2011 12:49 pm

شكرا لمروركم الطيب اخواتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Deng
سكر مظبوط
سكر مظبوط
avatar

ذكر عدد المساهمات : 121

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوة    السبت يونيو 25, 2011 4:15 pm

انا رجل يا "الحزن عنواني" Evil or Very Mad
وشكراً على كرمك يا Coffe بس انا ابغى القهوة من الحزن عنواني
وانت تسوي Delivery only Wink
بس ترى عزومتك ماهي مرفوضة Surprised



عدل سابقا من قبل Deng في السبت يونيو 25, 2011 4:19 pm عدل 1 مرات (السبب : تعديل)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Coffe
مدير عــام الموقع ..
مدير عــام الموقع ..
avatar

ذكر عدد المساهمات : 505
الموقع : هنــــــــــــا
العمل/الترفيه : billiard

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوة    الأحد يونيو 26, 2011 8:13 am

ماااااااااشي
دليفري
ههههههههههههههه
مااااااااااااااشي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://niceheart23.forumarabia.com
ملكة المنتدى
سكر زيادة
سكر زيادة
avatar

انثى عدد المساهمات : 289

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوة    الأحد يونيو 26, 2011 2:57 pm

تسلمى اختى على الموضوع المفيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمين الشام
أستـــاذ كووفيـ
أستـــاذ كووفيـ
avatar

انثى عدد المساهمات : 669
الموقع : في قلب القلب

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوة    الأحد يونيو 26, 2011 5:55 pm

شكرا لمرورك اخت ملكة المنتدى

شرفتي الموضوع وزدتيه قيمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
انواع القهوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدياتــــ(القلوب الطيبة) . منتديات كوفي نت :: القسم العام :: المنتدى العام-
انتقل الى: