منتدياتــــ(القلوب الطيبة) . منتديات كوفي نت
إحتراف الفكر والثقافة والرياضة والصداقة


القلوب الطيبة
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول
مطلوووووووووووووووووب مشرفين ومشرفات
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اخطاء شائعة في اللغة العربية
الثلاثاء يناير 10, 2017 7:57 am من طرف Deng

» يا جماعة انتو فين؟؟
الثلاثاء يناير 10, 2017 7:43 am من طرف Deng

» البرجر ههه
الثلاثاء يناير 10, 2017 7:33 am من طرف Deng

» طريقة عمل الدبله الليبيه بالصور
الأربعاء نوفمبر 30, 2016 11:16 am من طرف Coffe

» الفلفل المحشى والشربة الليبية على اصولها بالصور
الأربعاء نوفمبر 30, 2016 11:15 am من طرف Coffe

» الحفــــاظ على مشـــاعر طفلك
الأربعاء نوفمبر 30, 2016 11:13 am من طرف Coffe

» ماذا سوف تقول
الأربعاء نوفمبر 30, 2016 10:58 am من طرف Coffe

» أفضل وأحسن علاج للزكمة
السبت ديسمبر 27, 2014 12:08 am من طرف Deng

» رمضــــــــان على الأبواب
السبت يوليو 27, 2013 4:02 pm من طرف ياسمين الشام

» تلك هي انا /أخبرني أنت من تكون
الأربعاء يوليو 04, 2012 3:10 pm من طرف ياسمين الشام


شاطر | 
 

 مطبخ رمضان 2011

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جوهرة المنتدى
سكر زيادة
سكر زيادة
avatar

انثى عدد المساهمات : 493
العمر : 38
الموقع : بالقلب

مُساهمةموضوع: مطبخ رمضان 2011   الثلاثاء أغسطس 02, 2011 10:25 am

كل يوم حنقدم طبخة هنا

والطبخات متاحة للكل

يعني اللي يحب يطبخ حاجة ييجي هنا

اوك يا احلى اعضاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوهرة المنتدى
سكر زيادة
سكر زيادة
avatar

انثى عدد المساهمات : 493
العمر : 38
الموقع : بالقلب

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ رمضان 2011   الثلاثاء أغسطس 02, 2011 11:00 am

الكبة بسفرجلية



المواد اللازمة :
=========
كرات كبة صغيرة و مسلوقة
لحمة موزات حجم كبير
رمان معصور و مصفى
عصير بندورة
سفرجل مقطع
ثوم
نعناع يابس
سكر
ماء

طريقة التحضير :
==========
نسلق اللحمة بالماء ثم عصير البندورة و عصير الرمان و نضيف شوية سكر و ندعهم حتى تقارب ثلاث أرباع النضج و نتذوق , ستكون الطعمة حلوة شوي و في نفس الوقت حامضة .

# في هذه الأثناء يقطع السفرجل مكعبات متوسطة الحجم بحجم اللحمة ( من دون تقشير ) و ننتبه لأن لونه يسود لذلك نقشره و نضيفه للمرق مباشرة .

#بعد أن تقارب حبات السفرجل من النضج نضيف الثوم و النعناع اليابس للمرق و نحرك و بعدها نضيف أقراص الكبة المجهزة و المسلوقة مسبقاً و ندعهم مدة 5 دقائق تقريباً و تقدم .




# يمكن استبدال عصير البندورة برب البندورة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Coffe
مدير عــام الموقع ..
مدير عــام الموقع ..
avatar

ذكر عدد المساهمات : 505
الموقع : هنــــــــــــا
العمل/الترفيه : billiard

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ رمضان 2011   الثلاثاء أغسطس 02, 2011 11:09 am

رووووعه روووووعه
سلمت الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://niceheart23.forumarabia.com
جوهرة المنتدى
سكر زيادة
سكر زيادة
avatar

انثى عدد المساهمات : 493
العمر : 38
الموقع : بالقلب

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ رمضان 2011   الثلاثاء أغسطس 02, 2011 11:34 am

الف صحة وهنا اخي بندر

وبتشرفونا كل يوم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوهرة المنتدى
سكر زيادة
سكر زيادة
avatar

انثى عدد المساهمات : 493
العمر : 38
الموقع : بالقلب

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ رمضان 2011   الخميس أغسطس 04, 2011 10:12 am

اللحمة بكرز


لحمة كباب ( مفرومة ناعم )
صنوبر محمص للتزيين
ملح
بهار
عصير كرز
سكر



طريقـــــــــــــة التحضيــــــــــــر

تشكل لحمة الكباب على شكل كرات وتشوى بالفرن او تقلى

يوضع الكرز ( يفضل نوع وشنا )على النار مع قليل من الماء والسكر مع التحريك على نار
هادية حتى الغليان ويوضع فوقها كرات الكباب

نصف في الصحن قطع الخبز المقطع على شكل مثلثات
ونسكب الكرز فوق الخبز وتزين بالصنوبر المحمص بالزيت أو بالسمنة
و تزين بقليل قليل من البقدونس الناعم.




جهزوا حالكم يا جماعة الدرس الجاي .. ( الكبة المبرومة )


شي ناااااااااااااااااااااار ..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Coffe
مدير عــام الموقع ..
مدير عــام الموقع ..
avatar

ذكر عدد المساهمات : 505
الموقع : هنــــــــــــا
العمل/الترفيه : billiard

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ رمضان 2011   الخميس أغسطس 04, 2011 2:37 pm

روووووعه بتسلم الايادي
بانتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://niceheart23.forumarabia.com
نبع الحياة
أستـــاذ كووفيـ
أستـــاذ كووفيـ
avatar

انثى عدد المساهمات : 531

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ رمضان 2011   الجمعة أغسطس 05, 2011 7:53 am

تسلمى يا جوهره

اكلاتك كلها شهيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمين الشام
أستـــاذ كووفيـ
أستـــاذ كووفيـ
avatar

انثى عدد المساهمات : 669
الموقع : في قلب القلب

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ رمضان 2011   الجمعة أغسطس 05, 2011 9:14 am

يسلمواختي اكلات رائعة طبعا

بس هي الاخيرة مو كتير دخلت مزاجي

بس الكبة المبرومة غير شكل اكيد يلا بانتظارك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوهرة المنتدى
سكر زيادة
سكر زيادة
avatar

انثى عدد المساهمات : 493
العمر : 38
الموقع : بالقلب

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ رمضان 2011   السبت أغسطس 06, 2011 2:13 pm

لا يا ياسمين

اللحمة بكرز اكلة طيبة كتير وبمنطقة / اريحا / مشهورين فيها

وبجد حاولي تدوقيها ورح تدعيلي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نارتوا اوزماكى
سكر مظبوط
سكر مظبوط
avatar

انثى عدد المساهمات : 154
الموقع : نارتو اوزماكى
العمل/الترفيه : صايع بحر

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ رمضان 2011   السبت أغسطس 06, 2011 10:25 pm

طيب يا جماعة حد يكسب فيا ثواب وتعلمنى الطبيخ السورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمين الشام
أستـــاذ كووفيـ
أستـــاذ كووفيـ
avatar

انثى عدد المساهمات : 669
الموقع : في قلب القلب

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ رمضان 2011   الأحد أغسطس 07, 2011 5:30 am

تابعي معانا مريومة شو بنزل اكلات في المنتدى

رح تعرفي بكل تاكيد ولايهمك من يوم ورايح كل يوم

بحاول انزل لك اكلة سورية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمين الشام
أستـــاذ كووفيـ
أستـــاذ كووفيـ
avatar

انثى عدد المساهمات : 669
الموقع : في قلب القلب

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ رمضان 2011   الأحد أغسطس 07, 2011 5:31 am

تابعي معانا مريومة شو بنزل اكلات في المنتدى

رح تعرفي بكل تاكيد ولايهمك من يوم ورايح كل يوم

بحاول انزل لك اكلة سورية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مطبخ رمضان 2011
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اجمل ابوذيات الحب
» عاصفه شمسيه ستهاجم الارض 2011 خبر من وكلاه ناسا
» مكياج 2011 نايس
» اسم سيارة
» محمد حماقي ويارا يجتمعان في ختام مهرجان دبي للتسوق

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدياتــــ(القلوب الطيبة) . منتديات كوفي نت :: القسم الإسلامي :: الخيمة الرمضــــانية-
انتقل الى: