منتدياتــــ(القلوب الطيبة) . منتديات كوفي نت
إحتراف الفكر والثقافة والرياضة والصداقة


القلوب الطيبة
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول
مطلوووووووووووووووووب مشرفين ومشرفات
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اخطاء شائعة في اللغة العربية
الثلاثاء يناير 10, 2017 7:57 am من طرف Deng

» يا جماعة انتو فين؟؟
الثلاثاء يناير 10, 2017 7:43 am من طرف Deng

» البرجر ههه
الثلاثاء يناير 10, 2017 7:33 am من طرف Deng

» طريقة عمل الدبله الليبيه بالصور
الأربعاء نوفمبر 30, 2016 11:16 am من طرف Coffe

» الفلفل المحشى والشربة الليبية على اصولها بالصور
الأربعاء نوفمبر 30, 2016 11:15 am من طرف Coffe

» الحفــــاظ على مشـــاعر طفلك
الأربعاء نوفمبر 30, 2016 11:13 am من طرف Coffe

» ماذا سوف تقول
الأربعاء نوفمبر 30, 2016 10:58 am من طرف Coffe

» أفضل وأحسن علاج للزكمة
السبت ديسمبر 27, 2014 12:08 am من طرف Deng

» رمضــــــــان على الأبواب
السبت يوليو 27, 2013 4:02 pm من طرف ياسمين الشام

» تلك هي انا /أخبرني أنت من تكون
الأربعاء يوليو 04, 2012 3:10 pm من طرف ياسمين الشام


شاطر | 
 

 طريقة عمل السحلب على الطريقة السورية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاميرة
سكر زيادة
سكر زيادة
avatar

انثى عدد المساهمات : 427

مُساهمةموضوع: طريقة عمل السحلب على الطريقة السورية   الجمعة يوليو 08, 2011 8:37 am

المقادير:

لتر من الحليب

8 ملاعق كبيرة من السكر او ما يعادل كأس من السكر

3- 4 ملاعق من مسحوق النشاء

ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر

كاس ماء

للتزين:

جوز مطحون مع جوز الهند والقرفة، او فستق حلبي مدقوق ناعما، (حسب الرغبة).

أو قرفة لوحدها فقط لتطعيم المشروب

طريقة التحضير:

1- نسكب الحليب في وعاء ونضعه فوق النار ليغلي.

2- بعد غلي الحليب نضيف المعطر(ماء الزهر ).

3- نضيف السكر.

4- نمزج مسحوق النشاء مع كاس الماء ونحركه جيدا حتى يمتزج الماء مع النشاء.

5- نضيف خليط الماء والنشاء الى الحليب ونباشر بالتحريك حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام.

6-نسكب الخليط في اكواب خاصة للسحلب.

7- نقوم بتزين اكواب السحلب حسب الرغبة، او بالجوز مع جوز الهند والقرفة، او بمدقوق الفستق الحلبي.

8- يقدم السحلب ساخن.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمين الشام
أستـــاذ كووفيـ
أستـــاذ كووفيـ
avatar

انثى عدد المساهمات : 669
الموقع : في قلب القلب

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السحلب على الطريقة السورية   الجمعة يوليو 08, 2011 11:32 am

يسلمو ايديكي شجعتيني اعمله

تحيااااااااااااتي لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاميرة
سكر زيادة
سكر زيادة
avatar

انثى عدد المساهمات : 427

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السحلب على الطريقة السورية   الجمعة يوليو 08, 2011 2:16 pm

يلا ورينا شطارتك


شكراااااا للمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوهرة المنتدى
سكر زيادة
سكر زيادة
avatar

انثى عدد المساهمات : 493
العمر : 38
الموقع : بالقلب

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السحلب على الطريقة السورية   الإثنين يوليو 11, 2011 9:56 am

ممممممممممممممم
كاسة سحلب وجنبها كعكة
يا سلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة المنتدى
سكر زيادة
سكر زيادة
avatar

انثى عدد المساهمات : 289

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السحلب على الطريقة السورية   الإثنين يوليو 11, 2011 10:00 am

اه والله كعك وسحلب يا سلاااااااااام

تسلم ايدك يا اميرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل السحلب على الطريقة السورية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدياتــــ(القلوب الطيبة) . منتديات كوفي نت :: الأقسام الأسريه :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: